Easy Farming – Wanderung zum Bergler Acker

Kräuterwanderung rund um Tiers mit Besuch des Bergler Ackers, Ernte von saisonalem Gemüse und Zubereitung eines frischen Salats mit Wildkräutern.

Wir starten gemeinsam zu einer entspannten Kräuterwanderung rund um Tiers und entdecken, was direkt vor unserer Haustür wächst. Dabei lernen wir heimische Wildkräuter kennen und sammeln sie frisch aus der Natur. Unser Ziel ist der Bergler Acker, den das Alpinhotel Vajolet, gemeinsam mit anderen Betrieben in Tiers bewirtschaftet. Dort ernten wir zusammen Salat und saisonales Gemüse direkt vom Feld.

Aus allem, was wir gesammelt haben, bereiten wir gemeinsam einen bunten, frischen Salat zu und genießen ihn anschließend auf dem Acker. Dazu gibt es Brot, Wein, Wasser und feine Kreationen aus dem Gemüse vom Bergler Acker.

Für alle, die Lust haben, hinter die Kulissen zu schauen, mehr über Kräuter, regionale Lebensmittel und das Prinzip „0 km“ zu erfahren – und einfach einen entspannten, genussvollen Nachmittag in guter Gesellschaft verbringen wollen.

Wegbeschreibung:

Wir starten unsere Wanderung am Brunnenplatz und gehen über den Kirchsteig und Besinnungsweg in Richtung Völsegger Bild. Über die unteren Sauböden gehen wir weiter zur St. Sebastian Pestkapelle und über den Forstweg Tscherndui auf die Oberstraße und anschließend zum Bergler Acker.

Gehzeit: ca. 2 Stunden (reine Gehzeit)

Aufstieg: ca. 300 m

Abstieg: ca. 300 m

Strecke: 6km

Schwierigkeit: leicht