ABENDMENÜ

Zwischen 18:30 und 20:00 Uhr begrüßen wir Sie in unserem Restaurant zum Abendessen.

Wir servieren Ihnen ein täglich wechselndes 5-Gang Menü oder auch gerne à la Carte.

An Samstagen verwöhnen wir Sie mit einem 6-Gang Menü.

Das Abendmenü am Donnerstag, den 02.05.2024:

Gemischte Salate vom Buffet

Mousse vom Markgräfler Spargel

mit mariniertem Lachs

und Kartoffelperlen

Geschäumte Bärlauchcremesuppe

Tranchiertes Schweinefilet

„Rosa gebraten“

mit Karottengemüse

und Kräuterrisotto

oder

Käse - Spätzle

mit Brokkoli

und Röstzwiebeln

oder

Ofenfrischer Flammkuchen

nach Art des Hauses

mit Speck und Zwiebeln

Schokoladenmousse

mit Birnen

Käseauswahl vom Buffet

Wir wünschen einen guten Appetit und genussvolle Momente auf 1100 Metern!