Abendbuffet
Gastgeber
Allegria Resort Stegersbach
Golfstraße 1
Details
Residenz Restaurant für alle Gäste (mit Straßenbekleidung)
Einlass: 17.30 - 20.30 Uhr
Gartensalate aus der Region bunt & g´sund
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Höllerbauer Räucherplatte, Saures Gemüse, Kren
Tunfischsalat, Paprika, Oliven Gurke, Chinakohl
Rote Beete, Distelöl, Pinienkerne, veganer Schafskäse🍃
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Misosuppe
Tofu, Wakame
Burgenländische Rahmsuppe
Heidensterz🍃
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Geschmorte Rindbackerl
Sellerie-Erdäpfelpüree
Wirsing-Kohl Gemüse
Gebratenes Lachsfilet
Senf Ahorn Sauce
Spanferkelkotelett
Sauce Ratatouille, Kräuterrisotto, Röstgemüse
Nudeltascherl
Trüffelfüllung, Salbeimargarine, Parmesan🍃
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Unsere Patissier Gabi empfiehlt
Kokoscreme mit Mango Püree
Kastanienschnitte
Baklava🍃
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Feine Käseauswahl vom Brett, Gewürzsaucen
*🍃vegan
