Ein Stück Bündner Tradition - Röteli

Gut zu wissen

Tauchen Sie ein in die Welt des Bündner Röteli – eine echte Spezialität aus den idyllischen Tälern Graubündens. Seit Generationen wird dieser besondere Kirschenlikör mit viel Hingabe und Liebe hergestellt. Jedes Rezept ist einzigartig, aber sie alle haben eines gemeinsam: Sie sind ein unverzichtbarer Teil der Bündner Tradition.

Röteli ist ein purer Kirschenlikör mit einem Alkoholgehalt von 18–25 % Vol. (oder mehr), der durch ein aufwendiges Verfahren einzigartig wird. Gedörrte Kirschen, gemischt mit natürlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken, Anis, Kardamom, Vanille und Zitronenschalen, werden in gezuckertem Schnaps eingelegt und in die Sonne gestellt. Diese traditionelle Methode verleiht Röteli seinen unverwechselbaren Geschmack.

Unser Röteli von der Drogerie Surses wurde von der Zeitung Südostschweiz am 30.12.2009 zum besten Röteli Graubündens gekürt. Mit einer Gesamtbewertung von 5.7 von 6 hat der Savogniner Röteli die Jury überzeugt – besonders gelobt wurden die rötlich-braune Farbe und der angenehm würzige Duft nach Nelken.

Handgemacht und unvergleichlich lecker. Einfach uuh guet!

Foto: https://drogariasurses.ch/DE/shop/detail/20.html