Four Hands Dinner mit Weinbegleitung

Gut zu wissen

Wir setzen unsere kulinarische Reise fort!

Zum zweiten Mal treffen zwei ausgezeichnete Köche aufeinander, um ihre individuellen Stile zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis zu vereinen.

Sandro Abel und Marc Bernhart

Freuen Sie sich auf kreative Gerichte, die handwerkliche Perfektion und innovative Ideen verbinden – eine harmonische Fusion zweier Kochphilosophien, die Feinschmeckerherzen höherschlagen lässt. Jeder Gang wird nicht nur ein Genuss, sondern auch eine beeindruckende Präsentation kulinarischer Kunst.

Begleitet wird dieses besondere Menü von einer exquisiten Weinselektion von Hanna Glatzer. Die junge Winzerin ist bekannt für ihre charakterstarken, naturnah produzierten Weine, die Eleganz und Tiefe vereinen. Ihre Weine spiegeln das Terroir ihrer Heimat wider und überzeugen mit Finesse sowie einer perfekten Balance.

Gegenüber stellen wir an diesem Abend die Weine von Hannas elterlichem Weingut.

Es wird quasi ein Gegensatz zwischen Tradition und Moderne.