Almkäserei in den Dolomiten

All unsere Käsesorten kommen von der Almkäserei Hagneralm.

Die Hagneralm ist ein ökologisch geführter Bauernhof, seit 15 Jahren eine Käserei. Er liegt auf 1550 m Meereshöhe, oberhalb von Welschnofen auf dem HAGNER.

In den verschiedenen Käsesorten der Hagneralm bleiben die natürlichen Aromen vollkommen erhalten und bürgen für die Qualität der naturbelassenen mehrfach prämierten Produkte.

Einige Auszeichnungen:

2018 1 x Bronzemedalie Käseolympiade Galtür Kräuterkäse

2019 3 x Silbermedalie bei verschiedenen Käsen

2020 1 x Silber Lagreinkäse 1 X Bronze Peperoncinokäse

2021 2 x Gold mit Lagreinkäse und Kräuterkäse

2022 1 x Gold Bergkäse gereift 1 jahr alt

2022 1 x Bronze Weichkäse mit Weisschimmel