Wild Scandinavian Cooking

Gut zu wissen

Der gebürtige Däne und Spitzenkoch Brian Bojsen bekannt aus TV Shows wie "Die Küchenschlacht", "Chefkoch TV", "Kerners Köche" und "Kitchen Impossible" betreibt das renommierte Restaurant "Wild Scandinavian Cooking" in Hamburg und bringt nun die raue, wilde und köstliche Küche des Nordens in den Zeltinger Hof. Mit frischen Zutaten, Feuer & Leidenschaft zaubert er ein Menü, das euch direkt in die skandinavische Küche entführt.