Menuabend im Las Gaviotas Beach

MENÜ

Edelpilz-Risotto

mit Parmesan-Creme und Kräuter-Öl

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Sellerie-Velouté

mit pochiertem Schwertfisch und Johannisbeere

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Rosa gebratenes Rinderfilet

im Kräutermantel mit Kartoffel-Gel, Rosenkohl-Püree und Karamell-Jus

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Himbeer-Panna Cotta

mit Haselnuss-Crumble und Mango-Sorbet

35€ pro Person, Speisen für Kinder sind auf Anfrage verfügbar

Reservierungen bei deinem F&B Team an der Vinothek oder im Las Gaviotas

Es bestehen Unverträglichkeiten oder andere Wünsche?

Sprich bitte das Servicepersonal an.

Änderungen vorbehalten.