

Hotel Das Central - Alpine. Luxury. Life.
Der PINO 3000 ist ein außergewöhnlicher Drei-Länder-Wein – kraftvoll, elegant und mit unverwechselbarem Charakter. Initiiert von Gastgeberin Angelika Falkner, Hoteldirektor Michael Waschl und Maitre d’Hôtel Martin Sperdin wurde dieses Projekt im Jahr 2011 ins Leben gerufen und zählt seither zu unseren absoluten Herzensprojekten.
Gemeinsam mit drei Spitzenwinzern – Paul Achs aus Österreich, der Kellerei St. Pauls in Südtirol und dem deutschen Weingut Dr. Heger – entstand eine Komposition, die Grenzen überwindet und Weinleidenschaft vereint. Auf über 3.000 Metern Seehöhe, am Gipfel des Gaislachkogls im ice Q, reift der PINO 3000 unter außergewöhnlichen Bedingungen in Barrique-Fässern zu einem Wein voller Tiefe, Eleganz und Geschichte.
Die herausragende Qualität wurde mehrfach bestätigt: Die Jahrgänge 2017 und 2021 wurden vom Falstaff mit 95 Punkten ausgezeichnet – ein eindrucksvoller Beweis für die Vision, Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche stecken.
0,75 l
Sichern Sie sich eines der limitierten Subskriptionspakete für den Jahrgang 2023 und werden Sie Teil der einzigartigen PINO 3000-Geschichte. Freuen Sie sich auf sechs Flaschen des neuen Jahrgangs, zwei gereifte Magnumflaschen aus den Jahren 2018 und 2019 sowie ein besonderes Überraschungsgeschenk. Krönender Abschluss ist der kulinarische Höhepunkt mit Tapaslunch im ice Q und dem festlichen Abendevent in der Ötztaler Stube. Eine Übernachtung für zwei Personen zur Abholnacht am 5. September 2026 rundet dieses außergewöhnliche Erlebnis stilvoll ab.



