Stiegl Brauwelt
Host
Ein Besuch in der Stiegl-Brauwelt bietet viel Wissenswertes rund ums Thema Bier und gewährt spannende Einblicke in die mehr als 530-jährige Geschichte der Stieglbrauerei. In der Salzburger Biererlebniswelt kann man aber auch kulinarische Genussmomente und echte Bier-Vielfalt erleben. Und weil Geschmäcker bekanntlich verschieden sind, bietet die Stiegl-Brauwelt den Gästen drei verschiedene Gastronomie-Bereiche.
Dreifaches Genusserlebnis
Im Bräustüberl und dem dazugehörigen Biergarten werden im gemütlichen Brauerei-Ambiente typisch österreichische Gerichte, wie zum Beispiel das beliebte „Stiegl-Brat'l“ serviert. Im Restaurant „Paracelsusstube“ – ebenfalls mit eigenem Gastgarten – bietet die Speisekarte dazu noch Tagesempfehlungen exklusiver Gourmetküche. Mit Kräutern aus dem eigenen Garten und saisonalen Produkten aus der Bio-Landwirtschaft vom Stiegl-Gut Wildshut zelebriert man hier die Symbiose aus edlen Zutaten und Bier - der beliebte Gerstensaft eignet sich nämlich auch perfekt als Kochzutat. Die erfahrenen Biersommeliers beraten gerne, wenn es um die Wahl der passenden Bierbegleitung geht.
In der Bierbar „Stieglitz“ kann man in entspannter Atmosphäre die große Stiegl-Biervielfalt entdecken. Zudem bietet der Bierkühlschrank eine große Auswahl an internationalen Bierspezialitäten. Hier werden sich Craftbier-Fans und junge Leute so richtig wohlfühlen.
Schließen