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In den letzten 25 Jahren wurde diese alte Tradition des Gsieser Ochsen wiedererweckt: mindestens 2 Sommer lang auf der Alm, wachsen und gedeihen die Jungrinder bis zu stattlichen 700 Kg und mehr schweren Ochsen heran.\n\nTraditionell zu Ostern werden die Gsieser Ochsen auf dem Viehmarkt in St. Lorenzen versteigert.\n\nUm diese Tradition etwas besser kennen zu lernen, erwandern wir heute den Themenweg: der Gsieser Ochsensteig!\n\nGehzeit: ca. 2,5 Stunden\n\nca. 200 Höhenmeter\n\nSchwierigkeit: leichte Wanderung\n\n© Bild: TV Gsieser Tal_Kamilla Photography","url":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig","mainEntityOfPage":{"@id":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig#webpage"},"image":["https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/experiences-images/e1d50214-ffa1-4d6d-a006-a5c95365896d.jpeg","https://d12bplxkfify3h.cloudfront.net/images/5f21fe12-afd5-40da-906e-09f34ca1ae84.jpeg","https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/experiences-images/7471ae15-905f-44b2-b848-181f850e19b2.jpeg","https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/experiences-images/1a8fca64-99e0-4be6-a9f6-34988698e2ec.jpeg"],"inLanguage":"de","startDate":"2026-08-22T10:30:47.704","endDate":"2026-08-22T13:00:47.704","eventStatus":"https://schema.org/EventScheduled","eventAttendanceMode":"https://schema.org/OfflineEventAttendanceMode","location":{"@id":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da#location"},"organizer":{"@id":"https://giggle.tips/de/hosts/bozen-quelle#hotel"},"additionalType":"https://schema.org/SportsEvent","keywords":["Wandern","Sankt Magdalena","Südtirol","Event","Wanderung:","der","Ochsensteig"],"performer":[{"@type":"Person","name":"Matthias","image":"https://d12bplxkfify3h.cloudfront.net/images/b880a046-cf96-4910-ba83-19672453d376.jpeg"},{"@type":"Person","name":"Barbara","image":"https://d27mylpt7bebkr.cloudfront.net/profile-pics/111b6538-513c-4e04-b248-a77f0c6fe955.jpeg"}],"offers":{"@type":"Offer","@id":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig#offer","name":"Wanderung: der Ochsensteig","url":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig","availability":"https://schema.org/InStock","price":0,"priceCurrency":"EUR","seller":{"@id":"https://giggle.tips/#organization"},"itemOffered":{"@id":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig/2026-08-22--10-30#event"}}},{"@type":"WebPage","@id":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig#webpage","url":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig","name":"Wanderung: der Ochsensteig","description":"Auf den Spuren der Gsieser Almochsen!\n\nSchon vor 200 Jahren schwärmte man vom feinen zarten Fleisch des Gsieser Ochsen. 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In den letzten 25 Jahren wurde diese alte Tradition des Gsieser Ochsen wiedererweckt: mindestens 2 Sommer lang auf der Alm, wachsen und gedeihen die Jungrinder bis zu stattlichen 700 Kg und mehr schweren Ochsen heran.\n\nTraditionell zu Ostern werden die Gsieser Ochsen auf dem Viehmarkt in St. Lorenzen versteigert.\n\nUm diese Tradition etwas besser kennen zu lernen, erwandern wir heute den Themenweg: der Gsieser Ochsensteig!\n\nGehzeit: ca. 2,5 Stunden\n\nca. 200 Höhenmeter\n\nSchwierigkeit: leichte Wanderung\n\n© Bild: TV Gsieser Tal_Kamilla Photography","inLanguage":"de","mainEntity":{"@id":"https://giggle.tips/de/experience/5a230a40-62c6-49e2-a3c2-1760ee9725da/wanderung-der-ochsensteig/2026-08-22--10-30#event"},"isPartOf":{"@id":"https://giggle.tips/#website"},"publisher":{"@id":"https://giggle.tips/#organization"}}]}