SFT Erlebnis - Die karnische Gebirgsaronia
Nächstes event
Sa. Aug. 08, 13:00 -
Sa. Aug. 08, 16:00
Dauer
3 Stunden
Treffpunkt
Würmlach 5
Gastgeber
der daberer . das biohotel
der daberer . das biohotel
Details
slow.food.travel.erlebnis die karnische Gebirgsaronia
Ein robuster Obststrauch als Superfood im Gailtal - Die Karnische Gebirgsaronia nach der Handlese verkosten
Ein robuster Obststrauch als Superfood im Gailtal - Die Karnische Gebirgsaronia nach der Handlese verkosten Die rein organische Bewirtschaftung sowie das sorgfältige und mühevolle Pflücken der Aroniabeeren von den fast zwei Meter hochwachsenden Stauden kann nun bei einem wissenswerten Erntetag auf dem Aroniabeerenfeld erlebt werden. Danach geht es in die Verarbeitungsstätte in ein altes Bauernhaus, wo die an Vitalstoffen reichhaltigen Beeren gepresst und zu Säften, Fruchtaufstrichen und anderen hochwertigen Apfelbeeren-Spezialitäten verarbeitet werden.
