4-Gang-Menü zum Valentinstag in der Hofmeisterei

Der Valentinstag steht vor der Tür und in der Hofmeisterei gibt's das perfekte Rezept für einen romantischen Abend zu zweit. Unser Chefkoch Andreas und Team hat für Sie ein leckeres, exklusives 4-Gänge-Menü für 79,00 Euro pro Person kreiert:

GRUSS

aus der Küche

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GERÄUCHERTE BARBARIE ENTE

Chutney | Feldsalat | Knusper

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TEIGTASCHE

Pilzconsommé | Eigelb | Mascarpone

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RINDERFILET & HUMMER

Jus | Hummerschaum | Paprika | Nudeln

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PASSIONSFRUCHT KOKOS

Sorbet | Mouse | Ragout | Gel

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