Die Firma Alpe Pragas wurde im Jahre 1997 aus der Idee heraus geboren, erstklassige Früchte, unter anderem aus lokalem Anbau zu hochwertigen und exklusiven Endprodukten zu verbarbeiten.
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Marmelade Himbeere
Die Früchte haben einen Gehalt an Vitamin C. Sie enthalten auch Vitamin Biotin und Flavonoid Rutin. Die Himbeere ist eine Pflanze die der gesamten nördlichen Hemisphäre vorkommt und entlang der Waldränder zu finden ist.