Genuss-Workshop

Vom Bauernhof auf den Tisch - unsere Gerichte zum selbst "fertigkochen"

Ganz einfach anfragen!

Verfügbar
Abends
Anmeldeschluss
Am Erlebnistag
17:00

Host

Maraias Luxury Suites & Apartments
Gut zu wissen

Keine Lust selbst zu kochen?


Wir haben für Sie einige leckere Gerichte vorbereitet.


Das Fleisch stammt von unserem Bauernhof oder aus dem einheimischen Wald. Die restlichen Zutaten kaufen wir regional ein.


Die Gerichte werden von uns liebevoll zubereitet und können mit wenigen Handgriffen fertiggekocht werden.

Da wir keine Konservierungsmittel hinzufügen, werden unsere Produkte gleich nach der Zubereitung tiefgekühlt. Die kleineren Portionen sind für 2 Personen.



Alle Gerichte solange der Vorrat reicht.

Tickets

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Fleischsauce (Bolognese) vom eigenen Lamm
370g
11.00
Ragout vom heimischen Rotwild
370g
11.50
Heimische Steinpilzsauce
210g
8.00
Hühnerbrühe
720ml
8.00
Rindsbouillon
720ml
8.00
Damwildbouillion
720ml
9.00
Kürbiscremesuppe
720ml
10.00
Gerstsuppe (mit eigenem Räucherfleisch)
720ml
12.00
Hausgemachte Kartoffelgnocchi
400g
9.00
Hausgemachter Schnittlauchpesto mit Walnüssen
120g
6.90
Leberknödel
2 Stück / 200g
3.60
Speckknödel
2 Stück /200g
3.60
Käseknödel
2 Stück/ 200g
3.60
Spinatknödel
2 Stück /200g
3.60
Käsekrainer von der Ziege
2 Stück
5.00
Geräucherte Hirschwurst
2 Stück
5.00
Gulasch vom Hirsch
400g
16.00
Gulasch vom Damwild
400g
20.00
Lamm-Burger
2 Stück 400g
18.00
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