5-Gänge Spargel-Frühlingsmenü

Gut zu wissen

Frühlingsgenuss im Mai

Jeden Mittwochabend im Mai verwöhnen wir Sie – gegen Aufzahlung – mit einem besonderen kulinarischen Highlight: einem exquisiten Spargel-Frühlingsmenü. Verarbeitet wird ausschließlich frischer, heimischer Spargel vom Bauernhof Haider aus Illmitz – in kreativen Kombinationen, überraschenden Texturen und mit feinen Aromen.

Lassen Sie sich überraschen von einem raffinierten mehrgängigen Menü, das den Frühling auf dem Teller zelebriert. Nur so viel sei verraten: Ob zart gebratener Maibock, edler Seesaibling oder cremiger Cheesecake – Spargel spielt in jedem Gang die köstliche Hauptrolle.