Slow Food Travel - Tirteln zubereiten mit Bäuerin Veronika

Gemeinsam mit Bäuerin Veronika lernen Sie, wie

das traditionelle Gericht Tirteln entsteht – köstliche,

goldbraun ausgebackene Teigtaschen, die früher ein

beliebtes Essen auf den Höfen waren.

Sie bereiten verschiedene Füllungen zu – von

würzigem Spinat über cremigen Topfen bis hin zu

leckerem Kraut – formen die Tirteln und backen sie

anschließend knusprig aus.

Zum Abschluss werden die frisch gebackenen Tirteln

natürlich in geselliger Runde gemeinsam verkostet.

Programm:

>> Treffpunkt um 10.00 Uhr beim Proderhof, St. Magdalena

>> Dauer: circa 3 Stunden

>> Preis: Erwachsene 15,00 €, Kinder 10,00€