Dinner 12. September 2026

Salate & Rohkost

vom Buffet

Vorspeisen

Trüffel Linguine // Bauchspeck // Grana Padano oder

Quiche // Champignon // Lauch // Salatnest // Sauerrahm Dip oder

Klare Hühnerbouillon // Grießnockerl

Hauptspeisen

Schweinefilet // Speckmantel // Fisolen // Fregola Sarda // Jus oder

Lachsforellenfilet // Petersilienkartoffeln // Spargel // Hollandaise oder

Gemüse Paella // Babygemüse // Safranschaum oder

Backhendl // Erdäpfelsalat // Preiselbeeren

Nachspeisen

Zitronentartelette // Beerenfrüchte oder

Biscoff // Banane // Mandel

Käseauswahl

vom Buffet