Genuss-Workshop

Dinner 14. November 2024

Verfügbar
Abends
Gut zu wissen

Salate & Rohkost

vom Buffet


Vorspeisen

Lachs // Avocado // Rote Rübe // Zitrus oder

Burrata // Basilikum // Milch oder

Pilzconsomme

Hauptspeisen

Entenbrust // Erbsen // Kartoffeln // Rosmarin oder

Jakobsmuscheln // Karfiol // Miso oder

Ofenkartoffel // Gemüse // Röstzwiebel oder

Zwiebelrostbraten // Speckbohnen // Röstkartoffeln

Nachspeisen

Panna Cotta // Kokos // Maracuja oder

Bitterschokolade // Himbeere // Praline // Eis

Käseauswahl

vom Buffet

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