Dinner 25. Juli 2026
Gastgeber
Sonnhof Alpendorf
Alpendorf 16, Sankt Johann im Pongau
Details
Salate & Rohkost
vom Buffet
Vorspeisen
Ceviche // Mango // Algen // Ponzu oder
Maisvariation // Chiliöl oder
Geräucherte Erdäpfelcremesuppe // Wacholder
Hauptspeisen
Rosa Entenbrust // Rotkrautcreme // Hokkaido oder
Paella // Meeresfrüchte // Safran oder
Kohlrabi Schnitzel // Petersilienkartoffeln // Remoulade oder
BBQ Shortribs // Erdäpfel Wedges // Maiscolben // Coleslaw
Nachspeisen
Kaiserschmarrn // Apfelmus // Zwetschkenröster oder
Brownie // Pistazien
Käseauswahl
vom Buffet
