Dinner 2. Oktober 2026

Salate & Rohkost

vom Buffet

Vorspeisen

Hausgebeizter Lachs // Rote Bete /// Crème fraîche // Dill oder

Bruschetta // Ziegenkäse // Feigen // Portwein oder

Tomatencremesuppe // Bergkäse

Hauptspeisen

Piccata Milanese vom Maishendl // Tomatenpasta // Oliven // Grana Padano oder

Reinanken // Dillerdäpfel // Zucchini // Räucherfischschaum oder

Vielerlei vom Hokkaidokürbis oder

Rindergulasch // Butterspätzle // Schnittlauch

Nachspeisen

Griechischer Joghurt // Müsli // Beere oder

Karotte // Sauerrahm // Orange

Käseauswahl

vom Buffet