Dinner 23. September 2026
Gastgeber
Sonnhof Alpendorf
Alpendorf 16, Sankt Johann im Pongau
Details
Salate & Rohkost
vom Buffet
Vorspeisen
Kalbstatar // eingelegtes Gemüse // Pumpernickel oder
Champignon-Lauch Quiche // Rucola Salat // Joghurt Dip oder
Klare Gemüsebouillon // Suppengemüse
Hauptspeisen
Rosa Filet vom Molkeschwein // Fisolen // Kürbis // Jus oder
Buttermakrele // Quinoa // Stangensellerie // Noilly Pratt oder
Waldpilz-Risotto // Bergkäse // Kerbel oder
Kalbsleber // Kartoffelstampf // Birne // Rotwein Jus
Nachspeisen
Spicy Pumpkin // Cookie oder
Mohn // Topfen // Birne
Käseauswahl
vom Buffet
