Dinner 26 Dezember 2024

Salate & Rohkost

vom Buffet

Vorspeisen

Venusmuschel // Garnele // Hummerschaum oder

Lauch // Schafskäse // Kräuteröl oder

Rindsuppe // Butternockerl

Hauptspeisen

Perlhuhn // Fregola // Pilze // Morchelsauce oder

Seeteufel // Buttergemüse // Erdäpfelcreme // Safran oder

Kaspressknödel // Vogerlsalat // Kürbisöl oder

Zwiebelrostbraten // Speckbohnen // Röstkartoffeln

Nachspeisen

Parfait // Passionsfrucht oder

Gebackene Banane // Brownie // Karamell

Käseauswahl

vom Buffet