
Alpendorf 16, Sankt Johann im Pongau
Salate & Rohkost
vom Buffet
Vorspeisen
Pastrami // Schwarzbrot // Essiggemüse // Dijonsenf oder
Gebackener Camembert // Walnüsse // Mango // Feldsalat oder
Hühnerbouillon // Fadennudeln // Gemüse
Hauptspeisen
Rosa Filet vom Iberico // Fisolen // Parmesan Soufflé // Speckjus oder
Zander // Bio Rollgerste // Babyaubergine // Petersilienschaum oder
Hirserisotto // Spargel // Zucchini oder
Rindergulasch // Butterspätzle
Nachspeisen
Erdbeeren // Topfen // Crumble oder
Himbeeren // Rosen // Pistazien
Käseauswahl
vom Buffet