Dinner 28. August 2026

Salate & Rohkost

vom Buffet

Vorspeisen

Geräucherte Entenbrust // Sauerkirsch // Dinkel // Reissalat oder

Ziegenkäse // Erdbeer // Cashew // Kokos oder

Rinder Bouillon // Frittaten

Hauptspeisen

Lammstelze // Parmesan-Polentacreme //

mediterranes Gemüse // Rosmarinjus oder

Seehecht // Schwarze Linguini // Zucchini // Sauce Vierge oder

Cannelloni // Steinpilz // Trüffel Essenz // Tomaten Sugo oder

Wiener Fiakergulasch // Semmelknödel // Spiegelei

Nachspeisen

Nougatberg // Kaffee // Bananen oder

Maracuja // Kokos // Mango

Käseauswahl

vom Buffet