Dinner 05. Jänner 2025

Salate & Rohkost

vom Buffet

Vorspeisen

Beef Tartare // Trüffelmayo // Parmesanchips oder

Rote Rübe Carpaccio // Feta // Pinienkerne oder

Lauchcremesuppe

Hauptspeisen

Kalbsbraten // Gratin // Kräuterseitlinge // Rotweinsauce oder

Garnelen Aioli // Tagliatelli oder

Pilzlasagne oder

Backhendl // Kartoffelsalat

Nachspeisen

Spekulatiustiramisu oder

Popcorn // Yuzu // Vanille

Käseauswahl

vom Buffet