Dinner 31. Mai 2026

Salate & Rohkost

vom Buffet

Vorspeisen

Futomaki Sake // Gurke // Paprika // Schnittlauch oder

Futomaki // Avocado // Gurke // Paprika // Schnittlauch oder

Kohlrabicremesuppe // Erdäpfelchips

Hauptspeisen

Rosa Entenbrust // Kürbis // Rotkraut // Gewürz Jus oder

Buttermakrele // Rote Quinoa // Urkarotte // Noilly Prat oder

Gemüsestrudel // Petersiliencreme oder

Alpen Cordon Bleu // Petersilienkartoffeln

Nachspeisen

Waldbeeren // Early Grey oder

Thymian // Joghurt // Marille

Käseauswahl

vom Buffet