Genuss-Workshop

Dinner 4. Dezember 2024

Verfügbar
Abends
Gut zu wissen

Salate & Rohkost

vom Buffet


Vorspeisen

Wachtelbrust // Pastinake // Himbeer oder

Polenta // Kürbis // Walnuss oder

Gemüsefond

Hauptspeisen

Rehrücken // Rotkraut // Knödel // Brombeer oder

Goldbrasse // Erbsenreis // Beurre blanc oder

Gnocchi // Rote Rübe // Feta oder

Schlutzkrapfen // Braune Butter

Nachspeisen

Topfenberg oder

Pfirsich // Weiße Schokolade // Vanille

Käseauswahl

vom Buffet


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