
Alpendorf 16, Sankt Johann im Pongau
Vorspeisen
Prosciutto Crudo // Rucola // Grissini // Pesto Genovese oder
Topfenknödel // Schnittlauch // Pilze // Bauernbutter oder
Spinatcremesuppe // Onsenei
Salat
Baby Leaf // Berglinsen // Radieschen // Balsamico Dressing
Hauptspeisen
Stroganoff vom Molkeschwein // Bandnudeln // Brokkoli oder
Oktopus // Bulgur // Aubergine // Chorizzo // Tahini oder
Bao Bun // Asia Salat // Tofu // Satay Sauce oder
Zwiebelrostbraten // Erdäpfelknödel // Speckbohnen // Jus
Nachspeisen
Matcha Cookies // Weiße Schokolade // Erdbeeren oder
Schokolade // Haselnuss // Sauerkirsch
Käseauswahl
vom Buffet