Dinner 6. September 2026
Gastgeber
Sonnhof Alpendorf
Alpendorf 16, Sankt Johann im Pongau
Details
Salate & Rohkost
vom Buffet
Vorspeisen
Vitello tonnato // Kapern // Rucola oder
Sommerliche Gemüsevariation oder
Rinderbouillon // Frittaten
Hauptspeisen
Confierte Entenkeule // Hokkaido // Kartoffelkrapfen // Thymianjus oder
Seeteufel // Tagliatelle // Oliven // Grana Padano oder
Udon-Gemüsepfanne // Pak Choi // Sesam oder
Hirschgulasch // Serviettenknödel // Rotkraut
Nachspeisen
Karottenkuchen // Kardamom // Topfen oder
Apfel // Rum // Haselnuss
Käseauswahl
vom Buffet
