Genuss-Workshop

Dinner 8. Jänner 2025

Verfügbar
Abends
Gut zu wissen

Salate & Rohkost

vom Buffet


Vorspeisen

Räucheraal // Rote Zwiebel Kompot // Salsa Verde oder

Gebackener Camembert // Rucola // Trüffel oder

Sellerie Consomme // Sellerie Julienne

Hauptspeisen

Maishendl // Mais // Pilze // Erbsenschoten oder

Rotbarsch // Tapioka // Grünes Curry // Pak Choi oder

Gyoza // Sesam // Knoblauchschaum oder

Blutwurst // Sauerkraut

Nachspeisen

Milchreis // Apfel // Rosinen oder

Brownie // Popcorn // Karamell // Kokos

Käseauswahl

vom Buffet


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