Salate & Rohkost
vom Buffet
Vorspeisen
Roastbeef // Süßkartoffel // Chimichurri oder
Rote Rübe // Kren // Jungzwiebel oder
Bouillon // Grießnockerl
Hauptspeisen
Lammhuft // Gremolata // Olivengnocchi oder
Zander // Blutwurst // Sellerie // Nektarine oder
Confierte Karotten // Kernöl // Haferflocken oder
Rinderbraten // Bandnudeln // Marktgemüse
Nachspeisen
Gebackene Banane // Limettencreme oder
Schokolade // Himbeere // Roter Paprika
Käseauswahl
vom Buffet