Natürlich Backen – Sauerteig entdecken

Tauchen wir gemeinsam ein in die duftende Welt des natürlichen Backens! In diesem zweistündigen Workshop mit Pflanzenheilkunde-Praktikerin Theresa Sommerbichler entdecken wir die Kunst des Sauerteigs – ursprünglich, gesund und voller Leben. Theresa zeigt uns, wie aus Mehl, Wasser und Zeit ein lebendiger Teig entsteht, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch besonders bekömmlich ist. Dabei erfahren wir Spannendes über natürliche Fermentationsprozesse und die heilsame Verbindung zwischen Brot, Kräutern und traditioneller Pflanzenkunde. Zum Abschluss nehmen wir natürlich unser selbstgebackenes Brot mit nach Hause – als duftende Erinnerung an einen sinnlichen Workshop, der Wärme, Natürlichkeit und den Zauber des Selbstgemachten in die Winterzeit bringt.

Treffpunkt/Start: jeweils Dienstag, 10.00 Uhr, Zederberghof, Alpendorfweg 9 (Gehzeit ca. 20 min vom Hotel - 3 min. mit dem Auto)

Dauer: ca. 2 Stunden

Schwierigkeit: leicht

Kinder: ab 6 Jahren in Begleitung eines Erwachsenen

Teilnehmer: max. 10 Personen

Teilnahme ausschließlich mit Anmeldung bis zum Vortag 16.00 Uhr an der Rezeption!