Genuss & Einkaufen in Prags

Urige Bauernhöfe und märchenhafte Weiler prägen das landschaftliche Bild und bilden diese kleine Gemeinde Prags im Pragser Tal, eingebettet in die Pragser Dolomiten. Die Südtiroler Gastfreundlichkeit spürt man nicht nur in den Gastbetrieben, welche mit köstlichen Speisen und Getränken dieser charmanten Region überzeugen, sondern auch in diesen vorbildlichen Familienbetrieben, bei welchen hochwertige Produkte verkostet und gekauft werden können: Hofkäserei Patzleiner, Außerprags Die Milch von den Ziegen und Kühen wird zu einem hervorragenden Heumilchkäse verarbeitet. Konditorei Trenker, St. Veit Exquisite klassische und originale Torten, mit traditionellen Apfelstrudeln, feinem Gebäck, leckeren Pralinen und Patisserie-Spezialitäten. Keramik Lercher, Außerprags In dieser Werkstatt entstehen unter anderem: Uhren, Porzellanlampen, Gartentiere, Badzubehör, Wandgestaltungen, Zimmerbrunnen und vieles mehr. Speckstube Eggerhof, St. Veit In den rustikalen Stuben mit Kachelofen gibt es bei diesem Bauernhof schmackhafte und bodenständige Südtiroler Gerichte von Wirtin Anna. Dabei werden überwiegend hofeigene Produkte verwendet. Alpe Pragas, Ausserprags Alpe Pragas wurde aus der Idee geboren, erstklassige Früchte zu hochwertigen und exklusiven Endprodukten zu verarbeiten. Diese Familie bieten erstklassige Qualität aus hochwertigsten Rohwaren, in keinen derer Produkte finden sich künstliche Zusatzstoffe. Von Juni bis September gibt es kulinarische Reisen, bei denen Ihr in einer Betriebsführung die Entstehung dieser Köstlichkeiten erleben könnt. Federkielstickerei Patzleiner Georg, Innerprags/Schmieden In dieser Federkielstickerei werden mit den gespaltenen Kielen der Oberschwanzfedern vom Pfau in kunstvoller Handarbeit Gürtel, lederne Geldtaschen, Handtaschen und andere Lederwaren bestickt.