
Ötztaler Stube

Hotel Das Central - Alpine. Luxury. Life.
In der Ötztaler Stube verwöhnt unser kreatives Küchenteam Ihren Gaumen im außergewöhnlichen Ambiente einer über 55 Jahre alten Zirbenstube. Mit kulinarischen Meisterwerken und erlesenen Weinen aus unserem Weinkeller. Ausgezeichnet mit 1 MICHELIN-Stern und 17 Punkten & 4 Hauben von Gault&Millau 2026.
Unsere Öffnungszeiten:
08. Juli – 19. September 2026
Wir freuen uns darauf, Sie von Mittwoch bis Samstag ab 18.30 Uhr kulinarisch zu verwöhnen.
Ein Tischreservierung ist erwünscht!
Wir bitten um Ihr Verständnis, dass wir bei Gruppen ab 6 Personen um eine Menüauswahl im Voraus bitten.




