Natürlich backen - Sauerteig entdecken
Nächstes event
Di. Sep. 22, 10:00 -
Di. Sep. 22, 12:00
Dauer
2 Stunden
Anmeldeschluss
1 Tag vor dem Erlebnis um 17:00 Uhr
Treffpunkt
Zederberghof, Alpendorfweg 9
Gastgeber
Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg
Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg, Alpendorf 1, 5600, Sankt Johann im Pongau
Details
Tauchen Sie ein in die Welt des natürlichen Backens: In diesem zweistündigen Workshop mit Pflanzenheilkunde-Praktikerin Theresa Sommerbichler lernen Sie die Kunst des Sauerteigs kennen. Theresa zeigt uns, wie aus Mehl, Wasser und Zeit ein lebendiger Teig entsteht, der nicht nur köstlich schmeckt, sondern auch besonders bekömmlich ist. Erfahren Sie mehr über Fermentation, Kräuter und traditionelles Wissen – und nehmen Sie Ihr selbstgebackenes Brot als duftende Erinnerung mit nach Hause.
Treffpunkt/Start: jeweils Dienstag, 10.00 Uhr, Zederberghof, Alpendorfweg 9
Dauer: ca. 2 Stunden
Schwierigkeit: leicht
Kinder: ab 6 Jahren in Begleitung eines Erwachsenen
Teilnehmer: max. 10 Personen
