
Sa. Okt. 17, 17:30
12 - 28
Am Erlebnistag um 16:00 Uhr
Hotellobby

Das König Ludwig, Kreuzweg 15, 87645, Schwangau
Freuen Sie sich auf unsere neue Weinlese, mit dem Weingut Dönnhoff & Weingut Emrich-Schönleber aus der Nahe zu Gast - und gemeinsam mit unserer Küche und unserem Sommelier Markus Balzer einen genussvollen Abend gestalten.
Das Weingut Dönnhoff gehört zu den berühmtesten Riesling-Weingütern Deutschlands und wird bereits seit über 250 Jahren von der Familie Dönnhoff geführt. Den internationalen Durchbruch schaffte Helmut Dönnhoff ab den 1970er-Jahren, indem er Spitzenlagen an der Nahe konsequent ausbaute und den Fokus auf elegante, terroirgeprägte Rieslinge legte. Heute führt Cornelius Dönnhoff den Familienbetrieb in vierter Generation weiter; die Rieslinge aus Lagen wie Hermannshöhle oder Felsenberg gelten weltweit als Maßstab für deutsche Spitzenweine.
Das Weingut Emrich-Schönleber in Monzingen an der Nahe blickt auf eine Weinbautradition bis ins 18. Jahrhundert zurück und wird heute von Werner und Frank Schönleber geführt. Charakteristisch für die Weine sind die kargen Schiefer- und Quarzitböden, die eine ausgeprägte Mineralität, feine Würze und große Eleganz hervorbringen. Emrich-Schönleber gilt heute als eines der renommiertesten deutschen Spitzenweingüter und verbindet traditionelle Handarbeit mit einem sehr puristischen, terroirbetonten Stil.
-Beginn des Events um 17:30 Uhr
-Sektempfang zur Begrüßung
-Dinner mit hochkarätiger Weinbegleitung zu jedem Gang
-5 kreative, genussvolle Gänge aus regionalen und saisonalen Zutaten
-Persönliche Begegnungen und spannende Geschichten direkt vom Weingut
-p.P. € 59.- (Aufpreis zur Halbpension inkl. Wein, Wasser & Menü)
Im falle von Allergien/Unverträglichkeiten, teilen Sie und diese bitte im Voraus mit.
Eine Anmeldung ist erforderlich, da die Teilnehmerzahl begrenzt ist!


