Bei diesem vierstündigen Seminar haben Sie Einblick in das Leben eines Chocolatiers.
Mike Krönner (Konditormeister) stellt zusammen mit Ihnen Schokoladen und Pralinen her.
Kurze Einführung der Chocolatier mit Präsentation
Herstellung von Pralinen, Trüffel, eigenen Schokoladen
Alle produzierten Produkte dürfen mit nach Hause genommen werden
Offener Dialog mit dem Chocolatier
Rezeptmappe für verschiedene Pralinen
Dauer ca. 4 Stunden plus Pause
4 bis 6 Personen
€ 150,00 pro Person (Anmeldung erforderlich)
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