"Ein gutes Essen ist Balsam für die Seele"
Exklusives Kochen der typischen "Vorarlberger Käsknöpfle" am OmaOfen in unserem ZeitRaum. Unser Chef des Hauses oder Steffi zeigen Ihnen, wie man die Spätzle richtig schichtet - verraten, welche Käsemischung unsere Knöpfle so besonders macht und erklären, warum wir die Bregenzerwälder Holzbutte für die Käsknöpfle verwenden. Ein kulinarisches Highlight für alle Käseliebhaber.
Gerne geben wir Ihnen auch Tipps für dazu passende Weine aus Österreich.