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Euch erwartet ein exklusives Fine Dining Erlebnis mit lokalen Spezialitäten, zubereitet am offenen Feuer in einer Blockhütte. Danach besucht ihr den Winterschlafplatz eines Bären und erfahrt alles über die lokale Bärenpopulation.
Ihr trefft unsere Bären-Experten Filip & Malin ausserhalb von Edsbyn. Sie zählen in Schweden zu den führenden Experten im Bereich der Bärenbeobachtung, Bärensafari und generell bei der Wildtierbeobachtung. Von dort aus nehmen sie euch mit ihrem Auto zu ihrer Blockhütte im nahegelegenen Wald mit. Dort dürft ihr euch in der traditionellen Blockhütte von Filip & Malin kulinarisch verwöhnen lassen. Sie bereiten dort für euch ein exklusives Dinner am offenen Feuer zu. Outdoor Kochen einfach in einer traditionellen Blockhütte. Auf dem Menüplan steht Im Speck gebratenes Rentier an einer „Molken-Butter“-Pfifferlingsauce mit Bratkartoffeln und Preiselbeermarmelade. Zum Nachtisch bereiten Filip & Malin für euch den lokalen Hälsingland-Käsekuchen zu und servieren ihn an Moltebeere-Marmelade. Im Anschluss führen sie euch zum Winterschlafplatz eines Braunbären und erzählen euch alles, was ihr über Bären wissen möchtet. Während des gesamten Erlebnisses könnt ihr Filip & Malin alle erdenklichen Fragen zur lokalen Bärenpopulation und der Tierwelt in Skandinavien stellen.
UM EINE DURCHFÜHRUNG ZU GEWÄHRLEISTEN, EMPFEHLEN WIR SO FRÜH WIE MÖGLICH ZU BUCHEN.
Dauer: 3-4h
Ausrüstung: Festes Schuhwerk und dem Wetter entsprechende Kleidung.
Sprachen: ENG / SWE
Treffpunkt: Edsbyn, 14:00 (genaue Infos erfolgen nach Buchung)
Saison: 10. Mai bis 30. September
ZUSÄTZLICHE INFOS KÖNNT IHR BEI INTERESSE GERNE ANFRAGEN:
hej@timber-lodge.se / +46 76 810 85 11