//ist unser Küchenchef, Geschmacksfanatiker mit Adleraugen & Aromen-Therapeut // kreiert neuartige Variationen und perfektioniert traditionelle Gerichte // hat extrem präzise Sinne für Geschmack, Aroma, Farbe und Komposition // verliert auch in turbulenten Stunden weder Durchblick noch Nerven // ist klug, bedacht und humorvoll // man munkelt, er beschrifte Vorratsgläser absichtlich in klitzekleinen, unleserlichen Lettern // taucht oft genau dann auf, wenn man gerade dabei ist, eine kleine Köstlichkeit zu stibitzen.