ALPIANA Mittagessen

Speisen als Spiegel des kulturellen Miteinanders: Ein bisschen Berg. Ein bisschen Süden. Tiroler Feinheiten, Italienische Delikatessen. So schmeckt Südtirol. Und so schmeckt das Essen im Hotel ALPIANA RESORT. An der Showküche darf den Meistern über die Schulter geschaut werden, wenn sie die Natur auf den Teller bringen: Serviert wird, was die Landschaft hervorbringt. Die Kräuter aus dem Garten, das Gemüse der lokalen Bauern, die kunstvoll zubereiteten Desserts aus der hauseigenen Patisserie.