Finca de Oggau

Gut Oggau - un punto culminante culinario para 2026

Un consejo que los conocedores y exploradores no deben perderse: Gut Oggau en Oggau, a orillas del lago Neusiedl, es mucho más que una bodega tradicional: es un lugar lleno de alegría de vivir, cocina creativa y momentos excepcionales de placer. Gut Oggau ha alcanzado un estatus de culto con sus vinos naturales producidos biodinámicamente, y la finca también está marcando nuevas tendencias en términos de comida en 2026.

Culinaria y pop-ups destacados 2026

Esta temporada, varios pop-ups están en el programa - verdaderas delicias culinarias que harán de su visita algo especial:

🍷 FISHBARDIGGA x Flor Pop-Up (25. 26 abril 2026). - 26 abril 2026)

Un pop-up de pescado en el que se sirven platos de pescado de temporada con influencias del norte y centro de Europa al estilo Heurigen - una fiesta para todos los amantes de la comida ligera y sofisticada.

🍷 Milan Gataric Pop-Up (12. - 13 mayo & 07 - 09 agosto, 14 - 16 agosto 2026)

Milan Gataric trae su firma creativa a Oggau - indulgencia con un toque internacional, perfectamente complementado por los vinos naturales con carácter de Gut Oggau.

🍷 Simone y Adi Raihmann (14 - 17 mayo & 26 - 28 junio 2026)

🍷 Simone y Adi Raihmann (14 - 17 mayo & 26 - 28 junio 2026)

Un dúo culinario que sorprende con creaciones de temporada y reinterpreta platos clásicos de Heurigen.

🍷 Bar Brutal Pop-Up (24 julio 2026)

Un evento pop-up con un toque urbano - perfecto para cualquiera que quiera combinar indulgencia con un ambiente cool.

En 2026, habrá de nuevo muchas oportunidades no sólo para degustar excelentes vinos en el hermoso patio de Gut Oggau, sino también para experimentar los aspectos culinarios más destacados de los anfitriones cambiantes - desde el clásico estilo heuriger de Brettljause hasta las emocionantes y modernas cocinas pop-up.

Ambiente y disfrute

En verano, Gut Oggau se transforma en un animado lugar de encuentro para entendidos durante determinados fines de semana:

- gloriosos vinos naturales directamente de la bodega biodinámica;

- relajado entorno Heurigen con cálida hospitalidad;

- cocina pop-up regional y creativa y clásicos como Brettljausen, Bauernkrapfen y creaciones innovadoras del equipo MAST o de otros huéspedes;

- un ambiente que combina arte, diversión y comunidad - perfecto para una excursión, un fin de semana largo o una velada acogedora en Burgenland.

Horario de apertura de Heurigen 2026

🕐 Mayo - Agosto:

Días de apertura 12:00 - 22:00

Viernes a partir de las 15:00, sábados, domingos y festivos a partir de las 12:00.

Contacto y reservas

Dirección:

Hauptstraße 31

A-7063 Oggau, Austria

Teléfono: +43 (0) 664 20 69 298

Email: reservierung@gutoggau.com