Bärlauch- Kochabend mit Weinprobe

Direkt aus den umliegenden Wäldern kommt der gesunde Vorfrühlingsbote Bärlauch in den Kochtopf. Die humorvolle Köchin Gisela zeigt Ihnen verschiedene Möglichkeiten der Zubereitung. Nach einem Meersburger Secco und einem Bärlauch-Snack bereiten wir gemeinsam das Menü zu: Bärlauchsuppe, Bärlauch-Gnocchi mit Butter und Parmesan und Zitronencreme.

Während des gemeinsames Abendessens lernen Sie vier Weißweine des Meersburger Winzervereins kennen. Wasser und Säfte inklusive.

Wo wächst der Bärlauch? Verbunden mit einer Fahrradtour (17 km, 180 Höhenmeter) können Sie ergänzend den Bärlauch gemeinsam mit uns pflücken. Treffpunkt um 15.30 Uhr an unserem Büro "Ferienwohnungsagentur Bodensee von Herzen", Kronenstraße 19 in Meersburg.