Genuss-Workshop

Dinner 29. Jänner 2025

Verfügbar
Abends
Gut zu wissen

Salate & Rohkost

vom Buffet


Vorspeisen

Lamm Pastrami // Couscous // Granatapfel oder

Gebackener Ziegenkäse // Honig // Rucola oder

Brokkolicremesuppe // Grissini

Hauptspeisen

Molkeschwein // Edamame // Baby Karotten // Portweinsauce oder

Seeteufel // Fenchel // Lauch // Safran oder

Kürbis Risotto // Käuterseitlinge oder

Paprikahendl // Butterreis // Letscho

Nachspeisen

Topfenknödel // Marillenröster oder

Karamell // Speck // Popcorn

Käseauswahl

vom Buffet

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