Menú del día

C E N E R A 28/07/2026

Buffet de verduras, embutidos y quesos locales

Buffet de verduras, embutidos y quesos locales

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Tortelli rústicos de corzo con salsa demi-glace (3, 7b, 13, 14)

Tortelli rústicos de corzo con salsa demi-glace

Garganelli frescos con crema de Gorgonzola DOP y nueces (2, 3, 7b, 14)

Pasta fresca de garganelli con crema de gorgonzola DOP y nueces

Tortellini a la boloñesa en caldo concentrado de ternera (3, 7b, 10, 14)

Tortellini a la boloñesa tradicionales en consomé de ternera

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Ensalada César de ternera con verduras de temporada y salsa de yogur (3, 7b, 10, 13)

Ensalada César de ternera con verduras de temporada y aderezo de yogur

Asado de ternera lechal en su propio jugo de cocción

Asado de ternera lechal con su jugo natural de la sartén

Chuleta de pechuga de pavo (7b, 14)

Chuleta de pechuga de pavo empanada

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Radicchio guisado al horno

Radicchio guisado al horno

Patatas fritas en aceite ligero de girasol (7b)

Patatas fritas en aceite ligero de girasol

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Postre del día al estilo 3 Signori****

Postre del día al estilo 3 Signori

Se agradece que reserven si desean quedarse a cenar

Por favor, tengan la amabilidad de reservar su mesa en recepción

Reservieren Sie bitte Ihren Tisch an der Rezeption

30,00 €