Speck, Wein & Oliven

Auf 634 Metern Höhe am sonnigen Vinschgauer Nörderberg liegt der Biohof Niedereben – ein besonderer Ort, an dem Tradition, Nachhaltigkeit und Genuss aufeinandertreffen. Dank des milden Klimas gedeihen hier nicht nur Wein und Obst, sondern auch Oliven und sogar Kakteen.

Bei einer spannenden Hofführung erhältst du Einblick in die Geschichte des Hofes sowie in die Tierhaltung, den Weinbau und die Olivenölproduktion – von den ersten Oliven bis zum fertigen Öl. Am Hof leben Kühe, Schweine, Geflügel und viele weitere Tiere, die artgerecht gehalten werden.

Im Anschluss erwartet dich eine Verkostung hofeigener Spezialitäten. Im Hofladen kannst du typische Südtiroler Bioprodukte direkt erwerben, darunter Speck, Salami, Kaminwurzen, Kräuterschinken, Coppa sowie saisonales Obst und Gemüse, Apfelsaft und Wein.

Details:

Führung mit Verkostung

Mindestteilnehmer: 5 Personen

Findet bei jeder Witterung statt

Gut zu wissen:

Stornierung nur innerhalb der Anmeldefrist möglich

Anmeldung:

Bis 10:00 Uhr online oder im Tourismusbüro Partschins oder Rabland

Preise:

0,00 € bis 3 Jahre

19,80 € ab 3 Jahre

Anreise:

Zu Fuß: ca. 20 Minuten ab Bahnhof Rabland / Talstation Seilbahn Aschbach

Mit Bus oder Zug bis Rabland

Ab dort der Saringstraße zum Hof folgen

Ein genussvolles Erlebnis für alle, die Südtirol mit allen Sinnen entdecken möchten