Brotbacken im Kornkreis
Gastgeber
Hotel Zirmerhof
Hohlgasse, 40, Riffian
Details
Gemeinsam mit der Bäuerin des Obergereuthhof in St. Martin werden aus Brotgewürzen und dem hofeigenem Getreide gemeinsam knusprige Brotlaibe gebacken. Während die Teiglinge gehen und ruhen gibt es eine Hofführung mit Besichtigung der Getreidemühle von 1831. Während das Brot backt, wird gemeinsam zu Mittag gegessen. Die Brotlaibe und drei Rezepte können mit nach Hause genommen werden.
