All Inclusive Festliches Neujahrsbuffet
Gastgeber
Rathaushotels Oberwiesenthal
Rathaushotels Oberwiesenthal
Details
Ofenfrisches Gebäck & Landbutter
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Hausgemachte Hirschterrine mit Waldorfsalat,
Apfel – Preiselbeeren-Chutney
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Kindervorspeise: französischer Salat mit gebackenem Hühnebrustfilet
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Erzgebirgisches Knoblauchsüppchen mit Brotcroutons
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Frische Gurken,- Tomaten- & Blattsalate mit unseren
hausgemachten American-French- & Kräuterdressing,
sowie eine Auswahl an verschiedenen marinierten Salaten
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gemischte Heringsplatte
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Zart rosa gebratenes Roastbeef aus irischer Herkunft und klassische Sauce Béarnaise mit frischer Kräuternote
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Zanderfilet auf aromatischem Barigoulegemüse
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Süßkartoffel Pommes frites und grüne Bohne mit Speck
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Käsespezialitäten aus der Region
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Obstplatte
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Hausgemachte Maronencreme auf Preiselbeerspiegel
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Eisspezialitäten der Eismanufaktur Lipp aus Annaberg mit Vanillesauce
