
Hotel Solvie
Il meglio vicino...
I prodotti locali di qualità stanno diventando sempre più popolari. Al mercato contadino di Brunico, i consumatori hanno la possibilità di acquistare direttamente dai produttori.
Circa undici agricoltori dei dintorni, specializzati nella commercializzazione diretta dei loro prodotti, offrono i loro prodotti: Ortaggi, frutta, succhi di frutta, cereali, formaggi, speck, carne e uova di galline ruspanti fanno parte della selezione, così come i prodotti erboristici e il pane contadino.